Špaldové kroupy (kernotto) BIO, Probio

Detailní popis produktu

Špalda je jedna z nejstarších původních obilovin. Má podobné složení jako klasická pšenice, ale v porovnání s ní, je nutričně bohatší. Obsahuje více bílkovin, minerálních látek, vitamínů skupiny B a její vláknina je lépe a snáze stravitelná. Kernotto vzniká loupáním a broušením zrna špaldy. Tato úprava umožňuje rychlejší vaření bez nutnosti zrna namáčet. 

Špaldové kroupy v kuchyni využijete osmažené na cibulce jako skvělou přílohu k pokrmům, na přípravu špaldot (rizot), na obohacení salátů, do karbenátků, na zapékání, do polévek apod.       

Složení: Špaldové kroupy* 100%.
Může obsahovat stopy sezamu.
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Certifikace CZ-BIO-001, zemědělská produkce EU. 

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1560kJ (370kcal)
Tuky 3,4g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,42g
Sacharidy 66,8g ; z toho cukry 3,2g
Vláknina 8,7g
Bílkoviny 13,7g
Sůl 0,0g

Skladování: Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika, www.probio.cz