Ječné kroupy BIO, Probio

Detailní popis produktu

Ječné kroupy vznikají po obroušení ječného zrna - odstraněním vnějšího nestravitelného obalu (plev), otrub a větší část klíčku. Ječmen je znám asi tři tisíce let. Velice populární byl již mezi gladiátory v antickém Římě, především kvůli svému nutričnímu bohatství.

Ječmen má skvělé výživové vlastnosti - má vysoký obsah vlákniny (velkou část tvoří rozpustná vláknina, tzv. betaglukany), čímž působí blahodárně na naše trávení a snižuje cholesterol. Obsahuje hodně bílkovin, vitaminy skupiny B a minerální látky. Má nízký glykemický index, takže zasytí na dlouhou dobu.

Kroupy v kuchyni využijete nejen jako notorickou zavářku do polévek. Vyzkoušejte kroupy osmažené na cibulce jako přílohu k pokrmům, na přípravu rizot, přidejte jej do zeleninových salátů, karbenátků  apod.     

Složení: Ječné kroupy* 100%.
Může obsahovat stopy sezamu.
* = bio (produkt kontrolovaného ekologického zemědělství)
Certifikace CZ-BIO-001, zemědělská produkce EU. 

Výživové údaje na 100g: 
Energetická hodnota 1480kJ (350kcal)
Tuky 2,8g ; z toho nasycené mastné kyseliny 0,47g
Sacharidy 68,4g ; z toho cukry 0,7g
Vláknina 7,4g
Bílkoviny 9,2g
Sůl 0,0g

Skladování: Skladujte v suchu a při teplotě do 25°C. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce: PRO-BIO, obchodní společnost s r.o., Lipová 40, 788 32 Staré Město, Česká republika, www.probio.cz